期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第11期

沧海横流 方显英雄本色--古贝春集团2015年逆境突围

李国锋;王春波;周雅楠

关键词:横流, 英雄, 集团, 指导方针, 战略转移, 行业形势, 销售收入, 文化建设, 危机, 强势品牌, 品牌建设, 内部管理, 开源节流, 简政放权, 创新经营, 白酒, 主动性, 区域性, 公司制, 董事长
摘要:2015年,白酒行业形势依然在寒冬徘徊。作为区域性强势品牌,古贝春集团同样感受到深深的寒意。面对危机,2016年是坐以待毙?还是绝地反击?正如董事长周晓峰所说,对于白酒企业来说,面对危机决不能坐以待毙,而是要进行主动性的战略转移,利用自身优势,强化内部管理,依靠创新经营激发公司活力,寻求新的突破!为此,公司制订了“简政放权、创新提效、开源节流、聚焦下沉”的指导方针,凝神聚力促改革,奋力拼搏拓市场,在销售、生产、科研、质量、品牌建设、文化建设等方面都取得了喜人成绩,销售收入同比增长2.5%,上缴税金连续5年过亿元,向全市人民交上了一份满意的答卷。