期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志

- 杂志名称:食品安全导刊杂志
- 主管单位:中国商业联合会
- 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号:1674-0270
- 国内刊号:11-5478/R
- 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
健全小饭桌监管档案势在必行
朱杰
关键词:监管, 中小学生, 经营者, 家长, 再就业问题, 租赁房屋, 饮食服务, 学校, 下岗职工, 午休, 生活节奏, 生活环境, 社会事业, 居民家庭, 工作压力, 幼儿园, 新环境, 社会化, 照顾, 学习
摘要:随着经济社会事业的快速发展,近年来各地小饭桌蓬勃兴起。小饭桌专指为中小学生提供的一种饮食服务,主要分布于学校周边的居民家庭中。经营者在学校附近租赁房屋,每月收取定额费用,专门为6-12岁低龄中小学生或幼儿园学生提供午餐服务,一般还提供午休场所。在社会化大竞争的新环境下,孩子家长工作压力增大,生活节奏加快,无暇照顾孩子的中午吃饭午休,如何为孩子创造良好的学习生活环境,成为家长面临的一大难题。小饭桌经营者根据此种需求,抓住市场商机,从而发展成一定发展规模。同时,也解决了部分下岗职工和无业者的再就业问题,从而受到社会和家长的欢迎。但是,建立和完善小饭桌监管档案,却没有得到各级高度的重视。
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