期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第11期

乌兰老窖:让消费者放心是企业的生命线

张曙栋

关键词:乌兰察布, 老窖酒, 消费者, 企业文化建设, 品牌评价, 内蒙古, 中国, 商业企业, 品牌管理, 呼和浩特, 国家标准, 白酒质量, 安全建设, 土白酒, 注册, 消息, 显示, 食品, 品评, 酒业
摘要:2014年1月8日,一则从内蒙古首府呼和浩特传来的消息,让乌兰老窖酒业上上下下欢欣鼓舞:内蒙古品牌促进会发布公告,按照《商业企业品牌评价与企业文化建设指南》(GB/T27925-2011)国家标准,经中国注册品牌管理师进行评价,乌兰老窖酒从70余个参评品牌中脱颖而出,正式被评为中国四星级品牌。至此,乌兰老窖已连续三年在内蒙古白酒质量品评中获得殊荣,不仅再次彰显了乌兰察布本土白酒品牌的重要地位,也显示了乌兰老窖食品安全建设的成就。