期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
部门合并 形成合力--潮州市潮安区食品药品监督管理局 食品安全监管记实
孙明
关键词：形成合力, 潮州市, 潮安, 食品药品监督, 管理局, 食品安全监管, 食品生产, 生产示范基地, 产品, 肉脯, 膨化食品, 凉果, 加工企业, 国际市场, 保健食品, 十五大, 奶制品, 广东省, 豆制品, 东南亚
摘要：广东省潮州市潮安区是全国食品生产示范基地，食品生产加工企业692家，产品从原来的腌菜、凉果、肉脯、调味品四大类，发展到凉果、饼干、饮料、膨化食品、肉脯、奶制品、豆制品和保健食品等十五大类2000多个品种，产品行销全国各地，部分产品已打入国际市场，销往东南亚、中东、欧美等40多个国家和地区。
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