期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
正视闽商性格 传扬海洋文化--闽商四大特性剖析
王朝强
关键词：闽商, 性格, 海洋, 昙石山文化, 特性, 早期历史, 福建, 百舸争流, 洋文明, 山海经, 移民, 文献, 文物, 特征, 区域, 港口, 甘棠, 福州
摘要：福建的早期历史，无论是文献，还是文物都显得太少，笼罩着一团迷雾。不过，可以确定的是，远在4000年前，昙石山文化已显现出福建海洋文明的特征，八闽之地有着移民传统，是早与海外发生关系的区域之一。《山海经》更有“闽在海中”一说：“瓯居海中，闽在海中，其西北有山，一曰闽中，山在海中。”后到东冶、甘棠两港百舸争流，古时的福州港成为对外连通南北、招徕“番舶”的重要港口。
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