期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
中国茶叶市场的春天即将来临
林铁成
关键词：中国, 茶叶市场, 茶产业, 茶商, 生活习惯, 阵地, 消费, 数据, 环境, 喝茶, 国人, 复兴, 春天
摘要：新的一年已经开始，春天的脚步已逐步迈进。但是，中国茶产业在大的发展环境下，还依然在茶产业复兴之路上踱步前行。此时，有一些茶企或茶商认为振兴无望，从而撤出茶叶市场或改行；也有一些茶企或茶商依然坚守着自己的阵地。综观眼前的局面，笔者从今年茶产业的整体发展以及相关部门提供的茶产业数据来看，认为不管茶叶市场有何变化，中国的茶叶市场不会衰败到底，而且还会有上升趋势。毕竟，喝茶是国人的一种生活习惯，对茶的消费由此不会中断，很多有远见的茶企和茶商应该看到这一点。所以，他们在坚守着。
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