期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
液质联用技术在检测保健食品非法添加中的应用
覃振真；李慧玲
关键词：液质联用, 技术, 保健食品, 非法添加, 应用
摘要：现阶段我国社会经济发展进程不断加快,人们已进入知识经济时代,各项科学技术发展和应用的速度自然得到了大幅度的提升.随着各项较为先进的科学技术在我国社会各个行业当中的应用,我国人民的生活水平得到一定程度的提升,那么人们自然会对和自身健康之间有密切联系的保健品提出更高的要求,但是现阶段我国市场当中流通的保健食品并不是十分的标准和规范.本文应用传统性技术,针对保健食品当中包含的非法添加成分进行分析,效果不是很好,而应用液质联用技术取得的效果比较好.
友情链接