期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
诺维信:注重创新实现天然健康的大化——访诺维信大中华区食品饮料业务运营总监刘新为、食品酶制剂负责人李晓红
夏薇
关键词：
摘要：2017 年 3 月24~26日,备受行业瞩目的第21届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2017)在上海国家会展中心举行.在国际展商中,诺维信作为全球酶制剂和微生物制剂的先导企业公司,凭借其行业知名的酶制剂产品,吸引了大量的专业观众及用户群体驻足了解,并再一次赢得了他们的普遍信任.本次展会上,针对诺维信的产品创新及健康产业的发展走向等问题,本刊记者采访了诺维信大中华区食品和饮料事业部业务运营总监刘新为女士及食品酶制剂负责人李晓红女士.
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