期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志

- 杂志名称:食品安全导刊杂志
- 主管单位:中国商业联合会
- 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号:1674-0270
- 国内刊号:11-5478/R
- 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河北省沧县组织食品药品安全 应急演练培训
王大江;曹春亮
关键词:
摘要:12月11日,河北省沧县食安办组织召开全县食品药品安全应急演练培训.沧县食安委成员单位和19个乡镇分管副职、食安办主任参加培训,会议由沧县食安办主任、沧县食药监局局长张巨华主持.会上,沧县食药监局食品安全监察大队队长庞书亮就食品药品安全应急处置工作进行了专题培训.庞书亮阐述了举办此次培训的意义,指出食品安全事件具有不可预见性、突发性、影响大的特点,建立健全应对食品安全事故运行机制、积极应对食品安全事故、高效组织应急处置工作,可以大限度地减少食品安全事故的危害,保障公众健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序. 随后,他向与会人员介绍了应急处置把握三点:一要快.接到报告后,迅速了解情况,及时向上级领导汇报;在第一时间到达现场,全面了解基本情况,包括:地点、发病情况、事故原因等;协助医疗机构,治病救人,大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害.二要准.了解信息一定要准确,尽可能全面了解当事人情况、发病人数、症状、可疑原因、聚餐人数等,为领导决策提供准确信息.三要稳.
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