期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南禹州市食药监局强化现制现售奶茶果蔬汁监管
关键词：
摘要：为加强全市现制现售奶茶果蔬汁监督管理,保障餐饮食品消费安全.近日,禹州市食药监局部署在辖区开展现制现售奶茶果蔬汁监督管理工作.严格落实经营者主体责任.严格按照《中华人民共和国食品安全法》,《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范饮品制售行为.加强监督检查和产品抽检.组织对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展现场专项检查,对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检.严查违法违规行为,对现场检查、产品抽检和投诉举报中发现的违法违规行为,责令经营者立即整改,情节较重的依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规严厉查处.
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