期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
毛细管柱放置后分离度性能的检查
董伟博；杨海军
关键词：
摘要：气相色谱是一种新的分离、分析技术,故得以广泛应用.分离度则用于评价待测物质与被分离物质之间的分离程度,是衡量色谱系统分离效能的关键指标,也是评价色谱柱的重要参数之一.气相色谱是 20 世纪 50 年代出现的一项重大科学技术成就,是一种新的分离、分析技术,它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用.分离系统是GC的核心之一,分离度(resolution,R)是色谱学中的一个重要概念,是用于评价待测物质与被分离物质之间的分离程度,是衡量色谱系统分离效能的关键指标.《中国药典》规定 R 应大于 1.5:当R < 1 时,两峰有部分重叠;当 R=1.0 时,分离度可达 98％;当 R=1.5 时,分离度可达 99.7％.通常用R=1.5作为相邻两组分已完全分离的标志,为此,色谱柱在使用前、使用期间或放置一段时间后应进行分离度检查.本文作者对放置一段时间后的毛细管柱采用标准物质甲基对硫磷进行了分离度的计算并做出了评定.
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