期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
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首页>食品安全导刊杂志
- 杂志名称：食品安全导刊杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 国际刊号：1674-0270
- 国内刊号：11-5478/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)，中国核心期刊遴选数据库期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
保清水蓝天护食药安全我们永远在路上 ——访江苏省公安厅食品药品和环境犯罪侦查总队
胡晟；祝富
关键词：
摘要：地沟油、病死猪、毒胶囊、非法疫苗、伪劣保健品、非法倾倒生活垃圾等等食品药品和环境安全问题,一再挑战着民众的生命安全和身体健康,也是相关政府职能部门重点关注的民生项目.江苏省公安厅食品药品和环境犯罪侦查总队成立三年来是如何开展工作的?查处了哪些大案要案?接下来的工作重点是什么?带着这些疑问本刊记者近日采访了江苏省公安厅食品药品和环境犯罪侦查总队(以下简称:江苏省公安厅食药环侦总队)记者:请介绍一下江苏省公安厅食药环侦总队成立的背景、时间、具体的工作职责.江苏省公安厅食药环侦总队:好的,近年来,广大人民群众的食品药品和环境安全越来越受到各界的关注,从地沟油、病死猪、毒胶囊到非法疫苗、伪劣保健品、非法倾倒生活垃圾等等食品药品和环境安全问题层出不穷,一再挑战着民众的生命安全和身体健康.
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