期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

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  • 杂志名称:食品安全导刊杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:商业科技质量中心 北京肉类食品协会
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD),中国核心期刊遴选数据库期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
食品安全导刊杂志2016年第31期

合理利用视觉检测系统,促进婴儿食品的产量增长

梅特勒-托利多

关键词:合理利用, 视觉检测系统, 婴儿食品, 塑料包装, 食品行业, 增长, 食品市场, 生产商, 驱动因素, 经济有效, 儿童发育, 包装食品, 包装过程, 原材料, 婴幼儿, 消费者, 状态, 转变, 小组, 破损
摘要:孩子是一个家庭的希望,所有父母都希望将好的食品、用品给孩子。婴幼儿阶段是儿童发育的关键时期,近年来,婴儿食品行业也持续处于迅猛发展状态。根据Zenith研究小组预估,婴儿食品行业现行市值超过50亿美元,并且在接下来的5年内,预计每年将实现7%以上的市值增长,或将成为增长快的包装食品类别。目前,婴儿食品市场新的驱动因素是从玻璃到塑料包装的转变,这一点深受消费者和生产商的欢迎。因为塑料包装轻薄、方便,可有效降低破损风险,此外,塑料包装还可通过利用更多经济有效的原材料以及减少包装过程中的能耗来降低生产总体成本。