期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
如何四招搞定论文选题
时间：2024-11-12 09:15:40
一、目的性
做科研前，先想清楚SCI论文能不能发，发在哪个期刊。别急着做实验，先写好文章大纲，留空数据，实验做完填进去就OK了。心里要有数，知道自己要写什么，发哪里，以及自己的研究有何独特之处。
二、创新性
好的idea，就是创新性，是科研成功的关键。想要获得好的idea，就要找出别人没研究过的，或者能指导临床的。但也别只想着热门话题，竞争太过激烈；但也别太冷门，要有实际价值。记住，创新并不是猎奇。
我们可以通过大量阅读文献、听学术报告、与同行交流来获得灵感，不要急于求成。同时，也要关注自己领域内尚未探讨过但有意义的问题，以及争论性较强的问题，从中发现研究的切入点。
三、科学性
选题要有科学依据，遵循学术规范，不能凭空想象，要从实际出发。有科学依据，你的研究才有意义和价值，才能站得住脚。
四、可行性
在选题时，一定要考虑自己的实际情况。不是所有有创意、科学性强的题目都适合你。有时候，你想研究的问题可能因为条件限制，暂时做不了。
在选题前需做可行性分析，避免资源浪费和科研诚信的问题。要考虑你的团队、人员素质、研究兴趣，还有科研经费、设备、原材料、图书资料等。还得看看国家政策、学术交流等外部环境。
如果条件允许，或者能通过努力达到，那就可以开展研究；如果条件不足，可能影响研究，那就要及时地调整选题。