期刊简介
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
职称论文摘要写作解析
时间：2023-06-08 16:19:40
职称论文摘要的撰写绝大部分人是错的，甚至不理解什么是摘要，下面从三点解析论文摘要
1摘要的特点及构成要素，摘要应是一篇完整的短文，具有独立性和自明性，一方面拥有同论文等量的主要信息，另一方面供数据库收录检索。摘要构成要素包括研究的目的、方法、结果和讨论，摘要因着重反映论文中的新内容和作者特别强调的观点。
2摘要的分类可以分为三种，一报道型摘要，指明论文的主体范围及内容梗概，相当于简介。二指示型摘要，指明论文的论题及取得成果的性质和水平。三报告加指示型摘要，介于报道型和指示型摘要之间，以报道型摘要的形式表述论文中信息价值高的部分，而以指示型摘要的形式表述其余的部分。
3撰写要点，不简单重复层次标题题名中已有的信息，要用第三人称的写法，且不可以加进编写者的主观见解、解释评价，摘要一般不分段，除了实在无法变通以外，一般不用数学公式和化学结构式，不出现插图、表格以及参考文献的序号，建议采用比如“介绍了........情况”“报告了.......现况”“进行了......调查”“对.......进行了研究”“取得.......成果”“提出了.......结论”这样的句子，切记不使用“作者”等为主语。