食品安全导刊杂志

期刊简介

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

大力培育乡村工匠助推乡村振兴

时间:2023-04-13 16:13:30

4月10日-12日,乡村工匠(米粉师傅)职业技能试点比赛暨乡村工匠培育工作(广西)座谈会在广西桂林市兴安县举行。本次活动由中国乡村发展基金会、广西壮族自治区乡村振兴局、桂林市人民政府主办,桂林市乡村振兴局、南宁市乡村振兴局、柳州市乡村振兴局协办,兴安县委员会、兴安县人民政府承办。作为乡村工匠以赛促评的试点之一,开启全国乡村工匠培育工作的序幕,将大力助推当地乡村工匠培育工作进程,引导更多农村专业人才申报加入乡村工匠行列,为乡村振兴注入本土人才活力。

兴安历史文化悠久,物产资源丰富,是传统农业大县,盛产葡萄、柑桔、甜玉米、毛竹等农产品,也是桂林米粉发源之地。目前,全县共有300余家米粉店,行业从业人员800余人,年产米粉11000多吨,产值7000多万元,袋装米粉年产可达130万袋。随着米粉产业的不断壮大,带动了米粉加工、配料加工以及就业的发展,涌现出一批促进乡村产业发展和农民就业的乡村工匠,实现乡村振兴带动乡村工匠,乡村工作推动乡村振兴的良性循环。

此次活动包含乡村工匠(米粉师傅)职业技能试点比赛、乡村工匠成果展和乡村工匠培育工作(广西)座谈会三部分,来自广西各地共64名选手参赛。国家乡村振兴局有关负责人、中国乡村发展基金会代表,广西、山西、安徽、江西、湖北、湖南、广东、四川、贵州、云南等10个省(自治区)乡村振兴局负责人,广西有关市、县领导,乡村工匠代表及特邀乡村工匠研究专家等参加活动,并就挖掘培育乡村振兴人才、巩固拓展脱贫攻坚成果、促进县域经济高质量发展等问题进行了深入交流和探讨。